กำลัง..ยืนงง ในดงกาแฟ หรือเปล่าครับ..?

เรารู้ว่า.. เพื่อนๆ ที่ตัดสินใจเปิดร้านกาแฟ
มีความรู้..เรื่องกาแฟกันมาเป็นอย่างดี

เพราะสนามนี้ไม่ง่าย..

แต่ เราก็เชื่อว่ายังมีอีกหลายคน
มีอาการ "ยืนงง" เมื่อมีการพูดคุยเรื่องของกาแฟ

เพราะกาแฟมีเรื่องราว ให้ถูกพูดถึงเยอะม๊าก..ก..ก...
.. เรื่องสายพันธุ์
.. เรื่องการทำ Process
.. เรื่องการชง
.. เรื่องอุณหภูมิน้ำ
.. โอ๊ย..วันวันเป็นพันเรื่อง

จนบางคนที่ไม่ใช่ "คอกาแฟ"
ถึงกับพูดว่า..ทำไม จะกินกาแฟแต่ละที
มันถึง "เรื่องมาก" ขนาดนี้

แต่เอาเป็นว่า..ที่โรงคั่วของเรา JourneyMan
ในทีมของพวกเรา เราพอจะมี "ความรู้"
เพียงพอที่จะตอบคำถาม
ให้กับเพื่อนๆ ร้านกาแฟ
แทบจะทุกด้าน

ลองแวะมาคุยกัน..แวะมาเลือกเมล็ดกาแฟ

ถึงตอนนั้น.. อาจจะหาย "งง"
ถึงแม้จะอยู่ใน ดงกาแฟ..ที่โรงคั่วของเรา

#JourneyMan : กาแฟที่ "เพื่อน" คั่วให้ "เพื่อน"