วิธีชงชา (สามารถชงได้ทั้งชาไทยและชาเขียว)
วิธีชงชาสำหรับร้านค้า : ใบชา 100 กรัม ใช้น้ำ 700 มิลลิลิตร (แช่น้ำอุณภูมิ 100 องศาเซลเซียส)
แช่ทิ้งไว้ 3-5 นาที จะได้ปริมาณ 11-14 แก้ว (50-60มิลลิลิตร/แก้ว)
วิธีชงชาสำหรับดื่มเอง : ใบชา 50 กรัม ใช้น้ำ 350 มิลลิลิตร (แช่น้ำอุณภูมิ 100 องศาเซลเซียส)
แช่ทิ้งไว้ 3-5 นาที จะได้ปริมาณ 5-7 แก้ว (50-60มิลลิลิตร/แก้ว)
ชาที่แช่แล้วสามารถเก็บรักษาไว้ในตู้เย็นได้ 3-5 วัน
หมายเหตุการเพิ่มความอร่อย : หากต้องการเพิ่มความเข้มข้นให้กับตัวชามากขึ้น แนะนำให้นำชาที่แช่แล้วพักไว้ทิ้งไว้ในตู้เย็น 1 คืนเพื่อให้ได้รสชาติชาที่เข้มข้นมากขึ้น
ตัวอย่างการชงชา Think Teaa