รายงานเพื่อน เมล็ดกาแฟพร้อมจำหน่ายวันนี้
.
#ClassicSeries กาแฟเกรด A wash Process
-City Roasted(คั่วอ่อน): 225 บาท/250g ,350 บาท/500 g=> คงคุณค่าดั้งเดิม เปรี่ยมด้วยเอกลักษณ์ เปรี้ยว หวาน เด่นชัด บางเบานุ่มนวล
(คั่วอ่อน)
=> เมล็ดสีน้ำตาล สุชุม นุ่มลึก รสเปรี้ยวจางจาง เจอขม ปนหวาน สัมผัส
ได้ถึงตัวตน..ของเมล็ดกาแฟ
(คั่วกลาง)
(คั่วกลางค่อนเข้ม)
-Italian Roasted(คั่วเข้ม) : 225 บาท/250g ,350 บาท/500 g=> น้ำตาลเข้มของเมล็ด ผสมกับความมันวาว รสชาตินุ่มกลมกล่อม และหอมอย่างมีเสน่ห์ (คั่วเข้ม)
-French Roasted(คั่วเข้มสุด): 225 บาท/250g ,350 บาท/500 g=> คั่วเข้มแบบเต็มรสชาติ คั่วแบบพิเศษ...เพื่อดึงกลิ่นหอมของควันออกมา นุ่มลึกในความเข้ม..อย่างสมบูรณ์แบบ (คั่วเข้มสุด)
#มีราคาขายส่ง เมื่อซื้อClassicseries ครั้งละ 5 kg ขึ้นไป
-----------------------------------------------------------------------------------------
.
#DripSeries (Light Roasted)
-Grape Summer : 300.-/250 gDry Process (Grape, Ripe Fruit, Good Acidity,Sweet )
Origin : เชียงราย (Chaing Rai), แม่ฮ่องสอน (Mae Hong Son)
Altitude : 1200-1400 Masl
Roast : City Roast
Flavor : เป็นกาแฟที่ระดับการคั่วอ่อน
มีออกเปรี้ยว หวาน ผลไม้ ออกโทน Berry , Grape และ Stone Fruit ค่อนข้างซับซ้อน แต่ไม่ มาก
รับรองได้ว่าถูกใจครับ ดื่มสบายๆ ในเวลาที่ชอบ
Grape Summer
-----------------------------------------------------------------------------------------
กาแฟJourneyMan Por.Na.Kee เป็นกาแฟที่มีแหล่งปลูกอยู่ที่บ้านห้วยหวาย, แม่ฮ่องสอน
จาก พี่แดง ดูลาเปอร์ เป็นHoney Process บรรจุขนาด 200 g เป็นกาแฟคั่วระอ่อน
บรระจุในถุงซิปและติดตั้ง Valve ระบายGas แบบ one way
Flavor ที่ได้ Dry Fruit, Fruity, Good Balance
Por.Na.Kee
-----------------------------------------------------------------------------------------
#OmniSeries
Honey Process (Tangerine, Citus, Long lasting sweetness,)
เมล็ดกาแฟอราบิก้าแท้ 100%
จากแหล่งปลูกคุณภาพ บนภูเขาสูง ดูลาเปอร์ บนความสูงประมาณ 1350เมตร จากระดับน้ำทะเล จังหวัดแม่ฮ่องสอน
มีความพิถีพิถันตั้งแต่การปลูก เก็บเชอรี่กาแฟที่มีสีแดงสุก จนไปถึงการแปรรูปกาแฟ การตากกาแฟ การสีและการเก็บสารกาแฟ
โดยการทำProcess กาแฟ ของ พี่แดง ดูลาเปอร์ ซึ่งได้ที่ที่ 1 สุดยอดกาแฟไทยปี 2020
กับขนาด 200 กรัม ราคา 350 บาท
Taste Notes :
..ส้ม Tangerine
..Honey Process
..Medium Roasted
..ดูลาเปอร์ แม่ฮ่องสอน
Honey Dulapur
-----------------------------------------------------------------------------------------
.
#ExtraSeries
Dry Process (A Mildly Acidity ,Nutty Caranel, Full Body)
Region : Brazil Santos
Process : Ntural Process
Taste : A mildly Acidity, Nutty, Caramel, Full Body.
Varity : Catimor
Altitude : 950 - 1350 masl
Crop : 22/23
Brazil Santos
-----------------------------------------------------------------------------------------
Dry Process (Chocolate Nutty , Caranel, Balance and Sweet )
Origin : Brazil Cerrado
Altitude : 900-1400 Masl
Process : Natural
Roast : อยู่ระหว่าง Fullcity และ Vienna
Flavor :เป็นกาแฟที่ระดับการคั่วกลาง มีออกเปรี้ยว อยู่บ้าง
ออกโทน Nutty และ Caramel Chocolate
ได้อย่างลงตัว บอดีมาเต็มแบบ Brazil ไม่ได้มีความซับ
ซ้อนอะไรมาก ถ้าชอบกาแฟแนวนี้ รับรองได้ว่าถูกใจครับ
ดื่มสบายๆ ในเวลาที่ชอบ
อยากให้เพื่อนๆ ได้ลองกันครับ
Brazil Cerrado
-----------------------------------------------------------------------------------------
.***รับคั่วกาแฟตาม Profile ลูกค้า 6 kg/350 บาท***คั่วใหม่ตามOrder. JourneyMan มีหน้าร้านนะครับ สามารถมารับหน้าร้านได้ครับ (ร้านเดียวกับร้านสุภัทราครับ)Google Map:https://goo.gl/maps/5MnqY84YMKc4qcwo7#JourneyMan กาแฟที่..ใช่ ในเวลาที่..ชอบ
